Warum ich Vegetarierin geworden bin!
Als kleines Kind habe ich furchtbar gerne Wiener Schnitzel gegessen - ich war sozusagen die Schnitzelkönigin.... Fleisch en mas..... Ein Schinken- und Speckfan war ich eigentlich noch nie, deshalb gab es immer rumgezacker beim Essen wenn dort Speck drin war - für mich musste dann eben alles ohne Speck gekocht werden.....aber dafür liebte ich Rind und Huhn umsomehr.
Ich machte mir auch keine Gedanken darüber woher mein Fleisch kam, es war ja einfach da. Obwohl ich sagen muss, dass meine Mutter nicht oft Fleisch gekocht hat und das tut sie auch heute nur sehr selten.
Das hielt auch ziemlich lange so an, Schweinefleisch schmeckte mir mit der Zeit jedoch immer weniger und ich verlagerte mich auf Rind, Pute und Hähnchen. Da mein Freund aus religiösen Gründen kein Schwein essen darf, ist das Zuhause bei uns auch kein Thema gewesen - es gab eben kein Schwein! (Bis auf ab und zu mal 'ne Bifi für mich......Das Hähnchen ließ ich nach einiger Zeit jedoch auch immer öfter weg, nachdem ich Berichte und Reportagen über die Hähnchenhaltung gesehen und gelesen hatte, bis ich schließlich ganz darauf verzichtete.
Aber auf ein leckeres Steak, vor allem an Weihnachten mochte ich nicht verzichten, denn das hat einfach sooooo gut geschmeckt, und den Rindern ging es doch wohl auch viel besser als den Milllionen von Hähnchen und Schweinchen, die zusammengepfercht vor sich hin vegetierten.....Von wegen....
Heute weiß ich es besser. Anfang des Jahres habe ich angefangen mich intensiv mit Massentierhaltung, Tierschutz, Vegetarismus und Ernährung an sich auseinander zu setzen. Tierlieb war ich schon immer, seit Kleinauf hatten wir Katzen und mittlerweile habe ich selbst zwei kleine Fellnasen (obwohl nur der eine klein ist, der andere ist ein richtiger Dickie =).... ) Am 04. März 2012 habe ich meinen letzten Burger bei McDonalds gegesssen und bin seitdem Vegetarieren (wenn ich heute an einem Mägges vorbeilaufe wird mir leicht schlecht von dem Geruch, der einem da entgegen weht....genauso wie bei Hähnchenwagen, die gerne vor Supermärkten stehen....) Obwohl es in der Anfangszeit schwierig war und ich auch heute noch ab und an ein Verlangen nach einem medium gebratenem Steak verspüre weiß ich, dass es ohne Fleisch geht, Tiere nicht für mich leiden müssen und ich meinem Körper damit Gutes tue. Es wird von Tag zu Tag einfacher und ich fühle mich gut dabei.
Auch ohne Gummibärchen und Süßigkeiten mit Gelatine komm ich super klar, schwierig ist nur mit den Käse... Ich LIEBE Käse. Und Käse zu finden, der ohne tierisches Lab hergestellt wurde ist mitunter doch etwas schwierig. Zum Glück gibt es verschiedene Listen im Internet die wirklich hilfreich sind und auch die Seite Das ist drin ist unglaublich nützlich....
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