Freitag, 9. November 2012

Vegan for Fit Challenge - Tag 18 bis 27


Ja, jetzt habe ich es lange schleifen lassen mit den Berichten über die Challenge - Anyway, hier sind die Tage 18 - 27 inkl. einem Fazit dieser Zeit. 

Tag 18

(Dienstag) Frühstück viel aus, dafür gab es Mittags nicht-Challenge Konforme Kartoffelsuppe ^^ und Abends Zucchini-Bolognese

Tag 19

(Mittwoch) Heute gab es Kürbissuppe, ohne Frühstück und zum Abendessen die Red Rocket Paprika mit Linsenfüllung. Die kleinen Ausnahmen will ich sein lassen und hab wieder mehr Motivation

Tag 20

(Donnerstag) Der Tag fing gut mit einem Firestarter an – aber alles schaff ich wirklich nicht, ist so eine große Portion für mich alleine. Zum Mittag hatte ich den Rest der Red Rocket Paprika und Abends gab es die super leckere Mixed Forces Platte. Das Beste daran ist sowieso der Hommus. Einfach göttlich. – Heute total Challenge-Konform gegessen.

Tag 21

(Freitag) Banane zum Frühstück! Mittags noch mal den Rest der Red-Rocket Paprika (hab gleich mal ein bissi mehr gemacht, so spart man sich das ständige kochen =) Gut, Abends gab es Spaghetti Napoli – leider schon wieder nicht wirklich Challenge tauglich…

Tag 22

(Samstag) Wiegetag: Insgesamt sind jetzt 2,7 Kilo runter – das freut mich doch! Gemessen hab ich nicht, das kommt zum Schluss.  Zum Frühstück gabs Kaffee, Mittags noch den Rest der Mixed Forces Platte und Abends die Erbsencremesuppe. War auch sehr lecker, hat mir nur leider den Fuß – ja ihr lest richtig, den Fuß! – verbrannt. Hat so arg gekocht das es ziemlich weit gespritzt ist….

Tag 23

(Sonntag) Das Müsli mit dem Sojajoghurt ist ganz köstlich – bitte mehr davon!. Mittags hatte ich den Rest der Erbsencremesuppe. Zum Abendessen war mal wieder der Red Tower dran – leidere ging es mir diesmal total schlecht davon. Ganz schlimme Bauchschmerzen bekommen. Ich denke das lag an der Avocado, wahrscheinlich vertrage ich nicht so viel davon. Aber – um das Sportdefizit auszugleichen sind wir fast drei Stunden im Wald spazieren gewesen und daraus wurde dann eine lustige Nachtwanderung – kann ja auch keiner ahnen das es jetzt schon so früh dunkel wird ;-) Also: Sport für diese Woche Haken dran.

Tag 24

(Montag) Frühstück viel aus, dafür gab es Mittags Salat mit Essig-Öl Dressing und Abends selbstgemachtes, challenge-konformes Thai Gemüse mit Kokosmilch – alles vegan.

Tag 25

(Dienstag) Oh Schreck, nicht ans Mittagessen im Büro gedacht – also gabs ne Kartoffelsuppe – die war nur vegetarisch und nicht vegan L. Abends gab es dann noch mal Thaigemüse ohne Reis mit Kokosmilch – das war wieder vegan.

Tag 26

(Mittwoch) Zum Frühstück Brot gemacht – hat furchtbar geschmeckt, glaub das Brot war schlecht oO….Und Abends schon wieder ne Ausnahme – Ofenkartoffel mit Schmand L Meine Motivation ist jetzt wirklich im Keller und ich sehne das Ende der Challenge dabei. Trotzdem bin ich stolz das ich es immer noch ohne Käse aushalte und auch so gut wie kein Verlangen danach habe.

Tag 27

(Donnerstag) Smoothie zum Frühstück, Walnuss-Energy-Salat mit I-love-Dressing zum Mittag – und dafür hab ich sogar morgens schon den Tofu angebraten. Hat gut geschmeckt – und das Dressing ist wirklich zum Verlieben. Das gibt’s jetzt noch öfter. Abends ratz fatz ne Linsensuppe gezaubert und die hat soooo pappensatt gemacht – Perfekt.

 

Fazit Tag 18 – 27

Bald ist die Challenge geschafft. Ich habe es nicht immer eingehalten nur vegan zu essen und auch nicht immer Challenge-konform, aber ich habe trotzdem abgenommen. Mit meiner Motivation ist es eine ständige Berg-und Talfahrt. An einem Tag möchte ich am liebsten alles hinschmeißen und am nächsten bin ich so krass motiviert… Genauso ist es mit dem Wohlbefinden, auf und ab…. Die letzte Woche habe ich zudem schlecht geschlafen….Kann aber auch alles mit der neuen Pille zusammenhängen, die ich jetzt seit Mitte der Challenge nehme….Das nervt tierisch L Ich weiß das ich nach der Challenge zu 70-80% weiter vegan essen werde. Es ist und bleibt einfach die konsequenteste Ernährung zum Wohle der Tiere und auch zu meinem eigenen. Trotzdem möchte ich mich keinen Zwängen unterordnen sondern muss es alleine mit meinem Gewissen vereinbaren können. Ich rauche nur noch sehr wenig und lese gerade das Buch „Endlich Nichtraucher“. Am Wochenende will ich meine letzte Zigarette rauchen! Meine Sportziele habe ich nicht geschafft – dafür gab es mehrere Gründe – die man auch als Ausrede werten könnte… Aber trotzdem war ich nicht untätig und habe immer zwischendurch Übungen daheim gemacht, war spazieren und fühle mich meistens ganz fit…

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